Không được ăn thực phẩm đóng chai sẵn.
Các loại giết thịt đã đóng gói sẵn như lạp xường, xúc xích, giết thịt xông khói ăn có vẻ ngon nhưng lại là một trong những cỗi nguồn gây ra ung thư. Chả hạn natri nitrit và nitrat natri dùng trong làm thịt ướp muối làm cho tăng đáng kể nguy cơ bận rộn bệnh ung thư đại trực tràng.
Khi bạn nấu món làm thịt đóng hộp sẵn trong dầu, một bức xúc hóa học tạo ra natri nitrit để lên kết với các amin và đóng chai ra N-nitroso - một phù hợp chất gây ung thư. Nghiên cứu cho thấy N-nitroso can hệ tới ung thư não, bao tử và ruột.
Theo phân tích trong khoảng Viện ngiên cứu ung thư Mỹ, ăn bánh mì xúc xích mỗi ngày làm cho tăng kỹ năng mắc ung thư đại trực tràng lên tới 20%. Một nghiên cứu khác của Đại học nam Canifornia và Trung tâm phân tích ung thư Hawaii đã xác định rõ mối can dự giữa việc ăn giết mổ đóng chai sẵn và ung thư.
Những người ăn phổ biến giết thịt sản xuất sắn tài năng bận rộn ung thư tuyến tụy cao hơn 68%. Một nghiên cứu tại Thụy Điển phát xuất hiện rằng những người Thụy Điển đã tiêu thụ 50 gram giết mổ đóng chai mỗi ngày tăng 15% bận rộn ung thư dạ dày so với những người ăn ít.
Để giảm nguy cơ tạo ra ung thư, chỉ lựa chọn những sản phẩm thịt không có nitrit và nitrat. Nên hạn chế xa xúc xích, giết thịt xông khói, giăm bông, xúc xích vì chúng có chứa số đông các chất bảo quản và phụ gia.
2.Các sản phẩm gây biến đổi gen
Các chất gây chuyển đổi gen, thường được gọi là GMO, là những thực phẩm được chuyển đổi và sản xuất nhờ các chất hóa học.
Những phát hiện của phân tích cho thấy tiêu thụ các thực phẩm GMO như ngô, đậu nành, khoai tây, … tăng nguy cơ ung thư là đáng kể. Những cách thức tốt nhất để tránh lượng GMO là tránh các loại thực phẩm sản xuất càng phổ thông càng tốt và để chọn các loại thực phẩm hữu cơ như đa dạng hơn.
Đừng tìm bất cứ thứ gì có chứa xi-rô ngô và lecithin đậu nành làm cho nguyên liệu. Tìm hiểu các loại giải khát và rau quả có xu hướng được chuyển đổi gen để bạn có thể hạn chế được chúng.
3.Thực phẩm carbohydrat tinh chế
Bánh mì trắng, gạo trắng, mì trắng, bánh quy, bánh ngọt, nước trái cây có vị ngọt, và hàng điểm tâm là thực phẩm carbohydrat (viết tắt là carbs) tinh chế.
Chúng chứa lượng chất xơ thấp và các vitamin và khoáng chất bảo kê, nhưng carbs tinh nhạo báng cũng gây hại cho sức khỏe của bạn. Như carbohydrat đóng hộp cao có thiên hướng gây ra chỉ số trục đường huyết cao, làm tăng lượng các con phố trong máu hối hả, tăng nguy cơ tăng cân và tiểu các con phố.
Nghiên cứu hiện thời cho thấy rằng thực phẩm carbohydrat tinh giễu cợt phóng thích tuyến đường vào máu và nuôi các tế bào ung thư. Do vì đường được thuận lợi dùng như một nguồn năng lượng của tế bào, hỗ trợ trong sự tạo ra của các khối u.
Carbohydrat đơn giản không gây ra ung thư, nhưng chúng sản xuất một không gian nơi mà các tế bào ung thư có thể tạo ra mạnh. Ở những người bị ung thư, một cách thức ăn uống hoàn toản carbs tinh chế khiến cho bệnh tình trầm trọng thêm.
Các nhà phân tích trong khoảng Đại học California thể nghiệm chế độ ăn của 2.651 phụ nữ sinh tồn sau ung thư vú qua một khóa học là 12 04 tuần. Họ phát hình thành rằng các thực phẩm carbohydrat tinh dè bỉu, đặc biệt là tinh bột, có can hệ với nguy cơ tạo ra các khối u mới - một tín hiệu tái phát ung thư.
Thiếu nữ sử dụng đa dạng thức ăn giàu tinh bột tăng 14,2% nguy cơ tái phát. Rộng rãi phân tích cũng đã liệt kê tiêu thụ tinh bột tinh chế giễu cao, ngũ cốc và các loại đường tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng do chỉ số glycemic cao.
Bởi thế nên giảm thiểu thức uống có bột, tinh bột, và tuyến đường tinh nhạo báng trong cách thức ăn. Các loại thực phẩm có chỉ số các con phố huyết lớn hơn 70 phải được thải trừ khỏi cách thức ăn uống.
4.Soda
Soda là nước uống có nguy cơ gây ung thư cao .
Tìm hiểu cho thấy rằng màu caramel thường được sử dụng nội địa ngọt gây ung thư trong các tế bào động vật, dẫn đến các khối u tuyến giáp.
Công ty giám sát tiêu xài Trọng tâm Công nghệ vì ích lợi tập thể (CSPI) báo cáo rằng nước sô-đa từ các nhãn hàng nhiều người biết đến Coca-Cola, Pepsi Cola, … có chứa hàm lượng không an ninh chất hóa học khiến màu caramel.
Các hóa chất 4-methylimidazol hoặc 4-MI, được cho là gây ra 15.000 trường phù hợp ung thư trong dân số Hoa Kỳ. Nó cũng đã được tậu thấy rằng số lượng 4-MI được sắm thấy trong các loại soda hơn 4 lần so với giới hạn đề xuất của Văn phòng Đánh giá sức khỏe môi trường Hazard California.
Được nạp trục đường, soda là một nguồn calo gây ra tăng cân và góp phần tạo nên dịch bệnh mập mạp. Uống một lượng lớn loại tuyến đường tiêu hóa với tốc độ cao khiến cho lượng tuyến phố trong máu tăng đột nhiên biến, trong khoảng đó dẫn đến cả viêm nhiễm và sự đề kháng insulin.
Soda thường là nguồn gốc cơ bản của bệnh trào ngược trong bao tử, đó là khi các chất trong bao tử rò rỉ vào thực quản không chỉ gây ra khổ cực mà còn là cảm giác nấu nung thực quản từ axit trong dạ dày.
Mặc dầu soda ko phải là chất trực tiếp gây ra loét nhưng chúng gây kích ứng và làm cho những người bị loét dạ dày đau hơn.
Bạn có thể lựa chọn một ly pha loãng nước ăn uống nguyên chất ví như bạn muốn có một ăn uống ngọt ngào nhưng mạnh bạo.
5. Ngũ cốc đóng chai sẵn
Bạn có nhân thức rằng ngũ cốc ăn sáng được đóng hộp thương nghiệp cũng có thể gây ung thư? Ngũ cốc ăn sáng chứa acrylamide hiện ra khi chúng được nung ở nhiệt độ cao trong quá trình đóng gói.
Với số lượng lớn, acrylamide dẫn tới sự sản xuất của khối u. Vì vậy bạn nên chọn lựa ngũ cốc chưa qua sản xuất, với cháo hoặc muesli tự giễu cợt là sự chọn lựa xuất sắc. Bằng cách thức chuyển sang các loại ngũ cốc nguyên hạt, bạn cũng có thể giảm tiêu thụ lượng carbohydrat tinh giễu cợt.
Các acid folic được thêm tham gia trong các loại ngũ cốc ăn sáng cũng gây ra rộng rãi tác hại cho sức khỏe. Các chất dinh dưỡng được thêm vào các loại ngũ cốc theo chương trình tăng mạnh vi chất hạt của chính phủ là quá mức cho phép. Một bình chọn được công bố trên Báo chí của Hiệp hội Y học Mỹ cho thấy axit folic có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư.
Giới chức y tế trong khoảng Chile và các phân tích khác từ Mỹ và Canada cũng liệt kê rằng ngũ cốc chế biến làm cho tăng nguy cơ mắc phổ biến bệnh ung thư.
6. Trục đường tinh luyện
Các con phố tinh chế không chỉ được biết là làm tăng vọt nồng độ insulin mà còn là đồ ăn yêu mến của các tế bào ung thư, cho nên thúc đẩy sự phát triển của chúng.
Ngoài ra căn bệnh ung thư rất háo đồ ngọt. Điều này đã được phát hiện trong rộng rãi năm. Giải thưởng Nobel về y học, German Otto Warburg, đã trở lại vào năm 1931, đầu tiên đã phát sinh ra rằng các khối u và bệnh ung thư đều sử dụng các con phố để “cung ứng thức ăn” cho chúng và/hoặc để tăng kích thước.
Để sinh sôi nảy nở, nhịn nhường như các tế bào ung thư thích thích ăn các đồ ngọt giàu fructose như siro bắp chứa hàm lượng fructose cao (HFCS); đó là do HFCS được trao đổi chất nhờ các tế bào ung thư hối hả và tiện lợi nhất.
Bây giờ, đã rõ lí do tại sao sirô bắp có hàm lượng fructose cao lại được coi là thủ phạm nguy hại nhất. Và bởi vì bánh ngọt, bánh nướng, bánh quy, soda, nước ép, nước sốt, ngũ cốc và nhiều loại thực phẩm phổ biến khác, đa số đều đã qua xử lí đều chứa tuyến phố tinh luyện à khác lạ là HFCS, nhân tố này giảng nghĩa tại sao tỉ lệ ung thư đang tăng lên trong thời gian vừa qua.
7. Chất làm cho ngọt nhân tạo
Phần nhiều đại chúng đều sử dụng chất khiến ngọt nhân tạo để giảm cân hoặc bởi vì họ bị bệnh tiểu các con phố nên phải hạn chế thu nhận con đường. Điều chính ở đây là có rất nhiều tìm hiểu chỉ ra rằng những người ăn chất khiến ngọt nhân tạo nhiều lần, như soda, hay cà phê thực tại đều tăng cân. Nó cũng có một chút hoặc không có chức năng gì đối với những người bị tiểu các con phố.
Thực tiễn, các chất khiến cho ngọt nhân tạo thật sự khiến cho việc giữ vững lượng các con phố trong máu trở thành gian nan hơn và khiến cho tình trạng liên quan đến tiểu các con phố trở thành tồi tệ hơn như đục thủy tinh thể và bệnh dạ dày.
Nhiều khi aspartame (một loại chất tạo độ ngọt) được phát hiện là có thể gây ra chứng co giật mà một vài người thường hiểu lầm đó là sự giận dữ của insulin.
Chưa tính tới việc các chất làm cho ngọt nhân tạo còn ngăn chặn khả năng kiểm soát lượng calo tiếp nhận hàng ngày của thân thể và thậm chí còn làm cho cơ thể thèm đồ ngọt hơn. Chúng tôi đã bàn bạc về chế độ đường tinh luyện gây ung thư.
Có bằng cớ cho rằng các chất hóa học phát hành các chất làm ngọt này, khác biệt là aspartame, phân hủy trong cơ thể phân thành một chất độc gây chết người được gọi là DKP. Khi dạ dày xử lí chất hóa học này, nó tiết ra các chất hóa học gây ung thư, khác lạ là các khối u não.
8. Bất kì loại đồ ăn kiêng nào
Các đồ ăn kiêng bao gồm đồ ăn lạnh hay đồ ăn được đóng hộp có dán nhãn là “ăn kiêng” hoặc “chất béo thấp” trong đó có soda bỏ ra cho người ăn kiêng, thường chứa aspartame, một chất làm ngọt nhân tạo mà chúng ta đã đề cập tới trước đây. Có phổ quát nghiên cứu đưa ra danh sách rằng aspartame gây ra phổ thông bệnh tật như ung thư, dị tật bẩm sinh và các nhân tố về tim.
Số đông các đồ ăn “kiêng” được xử lí theo cách thức hóa học và khiến từ các yếu tố tinh luyện, chứa hàm lượng natri quá mức cho phép cũng như các chất tạo màu và hương vị nhân tạo nhằm phát hành vị ngon cho thực phẩm.
Đừng bao giờ quên rằng bất kì thứ gì nhân tạo cũng đều là thực phẩm không tốt! Mặc dù FDA nói rằng hầu hết những đồ ăn bổ sung chất hóa học đều bình yên, nhưng có lẽ bạn muốn thực hiện tất nhiên một tẹo muối.
Có hầu hết phân tích liệt kê rằng đối với một số người những chất phụ gia thật sự có thể gây nghiện. Chúng nuôi dưỡng phòng ban “cảm giác tốt” trong não, gần giống như cocain!
Yếu tố đó thật sự có lý bởi vì giả dụ bạn nghiện những đồ ăn này, các công ty đóng hộp ra chúng chắc chẳn sẽ nhận đa dạng tiền, phải không?
Hãy minh mẫn và ăn các đồ ăn trong khoảng thiên nhiên, thực phẩm “ăn kiêng” tự nhiên; hoa quả và rau củ! (Đương nhiên là đồ hữu cơ rồi!).
9. Rượu
Một tìm hiểu của người Mỹ theo dõi hình thức ăn và lối sống của hơn 200.000 phụ nữ trong toàn bộ 14 năm đã đưa ra danh sách rằng những phụ nữ ở độ tuổi tiền mãn kinh uống một loại đồ uống mỗi ngày hoặc ít hơn có tỉ lệ bị ung thư vú tăng gần 30% so với những thiếu phụ không uống chút nào.
Dùng rượu là nguyên nhân cơ bản thứ nhì gây ra ung thư, ngay sau việc dùng thuốc lá. Mặc dù tiếp nhận một lượng rượu vừa phải hoặc thấp có thể tốt cho sức khẻo và giảm được nguy cơ bận rộn bệnh tim nhưng uống quá mức cho phép sẽ gây ra thương tổn tim, đột quỵ và đột nhiên tử.
Tham gia năm 2007, các chuyên gia khiến việc cho Tổ chức quốc tế phân tích về ung thư của Công ty y tế nhân loại đã xem xét những chứng cớ công nghệ liên quan đến ung thư và việc dùng rượu từ 27 phân tích không giống nhau.
Họ phát hình thành rằng các chứng cứ trọn vẹn đã khẳng định rằng việc sử dụng rượu quá mức chuẩn y là cỗi nguồn chính gây ra ung thư miệng, thực quản, gan, ruột thẳng và ung thư vú ở phụ nữ.
Đừng lo lắng! Bạn vẫn có thể hưởng thụ một cốc rượu cùng với bữa tối nhưng vì ích lợi sức khỏe của bạn, đừng dùng hơn một!.
10. Cà chua đóng hộp
Cà chua đóng chai gây ưng thư.
Cà chua rất giàu chất chống oxy hóa và chẳng thể gây ung thư, vấn đề này hoàn toàn sai lạc. Bất cứ loại thực phẩm sản xuất nào thường chứa phần đông lượng chất bảo quản ăn hại cho sức khỏe khác lạ là cà chua đóng chai.
Một tìm hiểu được lên tiếng tham gia tháng năm năm 2013 do Kỷ yếu Viện hàn lâm kỹ thuật tổ quốc đã chỉ ra rằng BPA thật sự có ảnh hưởng tới cách thức hoạt động của các gen bên trong não bộ của chuột.
Ngay cả FDA cũng tán thành rằng có một điều với BPA vì nó hỗ trợ những cố gắng nhằm thay thế hoặc chí ít là tối thiểu hóa hàm lượng được nhận thấy trong các thực phẩm đóng chai. Bạn nhân thức là cam kết nó rất vô ích khi ngay cả FDA cũng thân mật!
Cà chua khác lạ nguy nan do tính axit cao, nó khiến cho BPA từ lớp lót của hộp nhiễm tham gia cà chua. Bạn nên sắm cà chua tươi hoặc sắm thực phẩm đựng trong đồ thủy tinh.
Xem tại: An toàn thực phẩm đường phố
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét